Mijn Verhaal
Mijn naam is Nursena Koc en sinds mijn vijftiende ben ik gepassioneerd bezig met bakken. In 2021 maakte ik mijn eerste fondantkoekjes voor de verloving van mijn broer. De enthousiaste reacties gaven mij het vertrouwen om mijn creativiteit te delen.
Wat begon als een Instagram-pagina groeide uit tot Koekjes uit Amsterdam. In 2025 schreef ik mij in bij de Kamer van Koophandel en richtte ik een eigen professionele bakruimte in. Naast mijn studie en werk in loondienst combineer ik nu mijn passie en vakmanschap om persoonlijke koekjes te maken die niet alleen lekker zijn, maar ook een verhaal vertellen.
Koekjes Uit Amsterdam maakt met liefde en aandacht persoonlijke, eetbare koekjes. Elk koekje wordt met de hand gemaakt en zorgvuldig gedecoreerd, volledig afgestemd op jouw moment. Van geboortes en verjaardagen tot kleine gebaren zonder aanleiding: elk koekje vertelt een eigen verhaal.
Wat begon als een passie voor bakken en creativiteit groeide uit tot iets bijzonders. Dankzij onze 3D-printer kunnen ideeën — van schets tot ontwerp — worden omgezet in unieke fondantkoekjes. Zo creëren we eetbare kunstwerken die niet alleen heerlijk zijn, maar ook perfect passen bij jouw wensen.